喜歡冬天嗎？我覺得我是的。原因也很簡單，外出凍得不行時，總有理由讓自己妥協(xié)，加入臨時起意的打牙祭行為。再者冬天的節(jié)氣和傳統(tǒng)習俗也在時刻暗示自己，又到了該補冬的時候了，真是幸福的“煩惱”。

傳統(tǒng)意義上的補冬，離不開各種湯湯水水的文火慢煨?；蛟S出于固有印象，蛋白質(zhì)、多糖等大分子形成的粘稠膠質(zhì)常與營養(yǎng)源緊密聯(lián)系。

于是我們能看到，豬腳、牛腩、羊肉總是補冬日子的主角，更高檔些的鮑參翅肚、雪蛤花膠也是膠原蛋白的代名詞。

這其中，花膠素有“海洋人參”的美譽，足見其營養(yǎng)價值之高。各種滋補養(yǎng)顏功效就見仁見智不細說了，但好吃也是真的好吃，那一口的黏稠和細膩軟滑，入冬后的第一碗滋補燉湯就決定是你了！

花膠本身的味道并不突出，在做法上常用老母雞吊味，也常加入鮑魚豐富口感，可以說是集山珍海味于一體了！

閩正鮑魚花膠雞，甄選地道好食材，講究真材實料烹飪濃醇鮮香好味道。嚴選八頭鮑魚、深海魚膠、農(nóng)家放山雞、營養(yǎng)金湯，肉質(zhì)緊實Q彈爽口，大塊花膠給你吃得到的膠原蛋白！

與市面上大多水水的花膠湯底不同，閩正鮑魚花膠雞內(nèi)容物含量≥50%，看得見材料才叫正宗！

熟悉閩正的家人們一定清楚，鮑魚花膠雞算是咱家海鮮制品的衍生產(chǎn)品，但我們并不會因此忽視鮑魚的品質(zhì)，里頭選用的鮑魚個個都是可以徑直上架的好品質(zhì)！肉質(zhì)厚實彈性十足，個體完整圓潤飽滿。

鮑魚花膠雞不僅是單純喝湯而已，湯泡飯，火鍋鍋底……短短10分鐘從現(xiàn)在開啟你的美食創(chuàng)意！